日々の暮らし

季節と食卓を楽しむ日々の便り。

生で食べられるサラダカボチャ、コリンキーをたくさんいただきました。我が家では、サラダにしたり、冷やし中華に乗せたり、冷汁に入れたり・・・または、細かく刻んで、カップケーキに入れたりしました。なんと言っても鮮やか…

朝ごはん、ちょっと寝坊したので、簡単＆スピード重視でいつものバナナパンケーキと焼きリンゴです。バナナパンケーキと焼きリンゴりんごは貯蔵りんごで、去年のりんごです。甘みが落ち着いているので、焼きリンゴにしました…

週末に家族で戸隠化石博物館に行ってきました。戸隠化石博物館昔の小学校をそのまま利用した博物館で、館内には動物、植物、昆虫の剥製展示から、戸隠周辺で採取される化石についての解説など、幅広い展示が行われています。 …

朝から暑いので、この日はスイカスムージーです。スイカとレモン、それから甘味を加えるためにバナナを入れています。氷を少し入れて一緒に砕いて、真夏ぴったりのスイカスムージーです。…

夏休み、どこに出かけようかと息子と相談して、この日は長野市の城山公園で遊んできました。城山公園の噴水ここの噴水は、6分間隔で噴水が出たり、止まったりします。暑いので、たくさんの子どもたちが水遊びを楽しんでいま…

長野県立美術館のジブリパークとジブリ展を観たあと、家族でランチに伺いました。善光寺参道のお蕎麦屋さん「大善」です。とても人気の十割蕎麦のお店で、お昼は行列になってしまいます。十割蕎麦一口食べて「あ、美味しい」…

長野県立美術館では、10月10日までの企画展示「ジブリパークとジブリ展」が開催されています。先日、家族で行ってきました。数々の名作のポスター展示に始まり、猫バスの乗車、アニメが作られるまでなどが細かく説明されて…

長野市の城山動物園に行ってきました。今日は、夏休みの期間中に開催されている竹燈籠を作るワークショップに参加です。大・中・小の竹のサイズの中から、好きな竹を選んで、好きな絵を描いたり、型紙を貼ったりしたあと、電…

夜にケーキが焼きたくなって、焼きました。手元のレシピブックを眺めて、自宅にある材料で焼けそうなメニューはあるかな・・・と眺めて見つけました。ガトーミエル、ハチミツのケーキです。ガトーミエル、ハチミツのケーキ材…

久しぶりに朝からカラッと晴れた夏の朝です。自宅に庭でブルーベリーを採りました。自宅のブルーベリー口の中に入れると、プチンと弾けます。すぐに甘酸っぱさが口の中に広がって、爽やかな心地です。ジャムにするには少な…

身体がしんどいな、と感じたとき、お世話になるのが鍼です。最近は、お友達に紹介いただいた先生にお世話になっています。それがこちら、長野市にある西之門鍼處です。通い始めて1ヶ月経ちますが、施術いただいた後は本当に調…

義理のご両親からサラダカボチャ・コリンキーをいただきました。コリンキー生食できるカボチャで、鮮やかな黄色が美しいです。味にはクセがなく、夏野菜らしく水分が豊富です。薄く、リボン状にスライスして、サラダにしたり…