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パン作りと、須坂での季節の暮らし。

先日のレッスンは、偶然にもお二人とも須坂からお越しのお客様でした。和気あいあいと、楽しい雰囲気でレッスンは進み、数時間後には焼き上がりです。仕上がりもバッチリ、香り豊かなパンが並びました…

イベント出店を終え、少し落ち着いてき他ので、レッスンを再開いたしました。本日は若穂からのお客様です。有給を取ってきてくださったということで、ご期待に応えなければ・・・！と、製パンに必要な知識、技術をふんだんに盛り…

長野市善光寺至近のナノグラフィカさんにて、前田一郎さんのガラス店が開催中です。店舗では前田さんのガラスで、お茶やアイスコーヒーが飲めるほか、イムレーオのバケットを使ったハニーバタートーストも味わえます。この機会…

須坂のチャレンジショップ「やまじゅう」での期間限定ショップもいよいよ明日が最終日となります。たくさんのお客様のご来店を、心よりお待ちしております…

やまじゅうでの期間限定ショップのご案内です。日程は6月18日〜6月24日で、前回のパンとはまた違うパンたちが並びます。この機会にぜひお越しください…

来週6月18日からの、やまじゅうでの出店に向けて新商品開発です。夏のベーコンエピほんのりスパイシーに仕上げたベーコンエピです。ソーダや、ビール、ハイボールと一緒に楽しめるような味わいを目指しました。…

6月にやまじゅうで出店する際の試作パンです。初夏らしい味わいのパンを検討中です…

5/22-5/27 の間、須坂チャレンジショップ「やまじゅう」にて開催された期間限定ショップが無事終了しました。お越しに来てくださった皆さま、本当にありがとうございました。不慣れなことも多々あり、ご迷惑をおかけ…

2023年5月22日須坂

やまじゅうでの出店準備を進めています。写真は期間中にイベントでもコラボする「muuroom」さんの消しゴムはんこです。大人可愛い上だけじゃなく、エレベーターの開閉ボタンや、珍しい文字まで、他では手に入らないハン…

5月27日(土)に朝カフェをオープンします。自慢のパンに、信州産ハチミツやジャムをたくさんご用意しました。週末の朝は須坂やまじゅうでのんびりお過ごしください…

2023年5月15日須坂

6月22日開催予定の「お手で作る、手ぬぐいワークショップ」の画像が届きました。お子様の手のひらと、消しゴムハンコを合わせて使い、世界に一枚だけの手ぬぐいを作ります。開催場所は須坂チャレンジショップのやまじゅうさ…

イベントチラシを須坂の古道具そらしまさんのご好意で置いていただきました。センスの良い古道具が並ぶ店内に置いていただけて、とても絵になります。落ち着いた雰囲気のなか、さまざまな古道具が並ぶそらしまさんへ、ぜひ行っ…