パンについて レッスンの様子2023年7月21日 昨日のレッスンの様子です。 綿内にオープン予定の「いまのま」さんとお友達が来店してくださいました。 パンのご経験があるということで、ハードパンからスタートです。 難しい生地に関わらず、とてもお上手でサクサクと作業が進んでいきました。