ハイジの白パン、オレンジ風味

アニメ、アルプスの少女ハイジの中に登場する白パン。

巷では「ハイジの白パン」なんて呼ばれるパンに、

オレンジピュールを混ぜたアレンジ版です。

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ハイジの白パンオレンジ風味

オレンジピュールをたくさん入れた分、生地内の糖分が増えたので、

焼成する時に焼き色がついてしまいました。

でも、オレンジをたくさん入れた分、バターと一緒に食べたときの、

味わいは格別。

リッチな甘味を感じたその後にやってくるオレンジの爽やかさ・・・。

紅茶と一緒に美味しくいただきました。