愛知県産小麦「ゆめあかり」のバゲッド

愛知県産小麦の「ゆめあかり」を使用したバゲッドです。

国産小麦らしく、もっちりした食感です。

愛知県産小麦「ゆめあかり」のバゲッド

私がいつも作るのは200gの生地量です。

朝食とランチで食べきれるジャストサイズです。