試作のトマトのプチパン再び

試作中のトマトのプチパンです。

トマトの割合と、成形、焼成時間を変えました。

目指したのは、柔らかい食感で、トマトを感じられるプチパンです。

前回のパンよりも、目指したパンに近い形になりました。

こちらはパン教室のメニューに加えたいと思います。