須坂産「秋映」の焼きリンゴ

ご近所の農家の方から、りんごをいただきました。

「秋映」と呼ばれる、りんごです。

見た目は濃い赤が美しい色合いで、味わいはすっきりとした甘さです。

さっそく、焼きリンゴを作りました。

須坂産「秋映」の焼きリンゴ

並べるとドーナツのようです。

焼きリンゴ

砂糖のみで仕上げたもの、品物を多く使ったもの、

あとはチーズを乗せたもの・・・どれも美味しい！！

果実自体はすっきりした甘さなどで、お菓子作りにとても合わせやすいです。

須坂産のりんご、ありがとうございました。