手作りの干しプルーン

干しプルーンを作りました。

砂糖で煮詰めて、天気のいい日に軒下で干します。

3日ほど、干して完成しました。

手作りの干しプルーン

すぐ食べてしまうだろうから、砂糖は少なめに作りました。

それでもとっても甘いです。

ヨーグルトやパンに使いたいと思います。